Услуги

Назад

Технологические решения общественного питания

 

«Технологические решения» – это подраздел, который представляет собой комплекс мероприятий, направленный на согласование принятых решений с функциональным назначением здания и особенностями технологических процессов, которые реализуются в проекте.

С учетом требований постановления 87 «О составе разделов проектной документации» технологические решения являются обязательным подразделом проектной документации и оказывают влияние на смежные разделы: архитектурные решения, мероприятия по охране окружающей среды, инженерные коммуникации и другое. Разрабатываются на стадии проектная и рабочая документация.

Наши преимущества

Гарантия положительного заключения экспертизы

Положительный результат — либо вернем деньги
Более 120 проектов получили положительные заключения

Результат в первую очередь

Договорные формальности не ставим на первое место
Приступаем к работам сразу после согласования ТКП

Сроки выполнения работ от 3 дней

Мы знаем, что делать, когда необходимо «срочно»
Команда способная решать ваши задачи в режиме 24/7

Возможность отсрочки платежа

Скидки и приятные бонусы постоянным партнерам
Индивидуальный подход к каждому заказчику

Штатные специалисты с многолетним опытом

Руководитель проекта на весь цикл работ
Удобное расположение офиса, всегда рады вашему визиту

Услуги

Технологические решения предприятий питания и торговли

В подразделе «Технологические решения предприятий питания и торговли» подробно описывается производственный процесс, разрабатывается штатное расписание и количество блюд, порядок размещения оборудования, его количество и прочее.

Подраздел «Технологические решения предприятий питания и торговли» состоит из текстовой и графической частей и включает в себя:

  1. Общую пояснительную записку;
  2. Количество необходимого оборудования и его тип;
  3. Данные по вместимости помещения;
  4. Штатное расписание сотрудников, сведения об их квалификации;
  5. Сведения по количеству блюд;
  6. Режим работы предприятия.

Предприятия общественного питания существуют нескольких типов:

  1. Рестораны полного цикла приготовления;
  2. Кафе, работающие на полуфабрикатах;
  3. Кафе, реализующие готовую продукцию.

Необходимые исходные данные для разработки раздела ТХ

Для разработки подраздела «Технологические решения предприятий питания и торговли» требуются следующие исходные данные:

  1. Генеральный план земельного участка;
  2. Раздел «Архитектурные решения» (текстовая и графическая часть в редактируемом формате);
  3. Раздел «Конструктивные решения»;
  4. Задание на проектирование;
  5. Технико-экономические показатели объекта;
  6. Технологическое задание.

Наименование и необходимость предоставления исходных данных может меняться в зависимости от стадийности проектирования и назначения объекта.

Сроки разработки технологических решений

На стадии Проектная документация срок разработки, как правило, составляет от 14 до 20 рабочих дней;
На стадии Рабочая документация срок разработки раздела составляет от 18 до 25 рабочих дней.

Обращаясь к нам для разработки подраздела «Технологические решения предприятий питания и торговли», мы гарантируем:

  1. Руководителя проекта на весь жизненный цикл проектирования;
  2. Гарантию прохождения экспертизы проектной документации и сопровождение при устранении замечаний;
  3. Сопровождение при согласовании разработанного подраздела в заинтересованных инстанциях.

Стоимость разработки технологии предприятий питания и торговли

Стоимость разработки подраздела «Технологические решения предприятий питания и торговли» составляет от 60 000 рублей, в зависимости от объекта.

Получить консультацию


Стоимость разработки проекта:

Технологические решения предприятий питания и торговли

Мы предлагаем услуги по разработке проекта ТХ предприятий питания и торговли.

Выгодные условия на разработку ТХ предприятий питания и торговли.

Услуги квалифицированных специалистов по низким ценам.
Срок выполнения работ от 14 р.д

Заказать звонок
ТХ предприятий питания и торговли
ТХ предприятий питания и торговли
Цена: от 60 000 ₽

БЛАГОДАРСТВЕННЫЕ ПИСЬМА

ЛИЦЕНЗИИ И СЕРТИФИКАТЫ

НАШИ КЛИЕНТЫ